スローペースで行こう♪

　昨夜からさかのぼって、先週の木曜日までの
晩ご飯を載せます。
　
９日（火）


　合いびき肉が安かったので、久しぶりにハンバーグにしました。

　３００グラム入りのパックだったので、１５０グラムはあります☆
　画像では分かりにくいですが、大きすぎます。
なので、夫に少し食べてもらいました。

７日（日）


　ブリ、アナゴ、アボカド、納豆、きゅうり、で手巻き寿司を♪

６日（日）


　豚肩ロース肉は、酒、しょうゆ、みりん、しょうが（たくさん）、
で焼きました。



　ごぼうのきんぴらにベーコンを入れてみました。
味付けは普通のしょうゆ味ですが、ちょっとコクが出て
よかったです。

４日（木）


　鯖の塩焼き、ごぼうとにんじんのきんぴら、ブロッコリー。


　先週末は、珍しくアルコールなしでした。
というのも、夫が金曜飲んできて翌日軽く二日酔いだったからです〜。
　たまにもよいかな

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



　先日、 鶏ささみのチリソース☆ by ☆☆えび☆☆が、話題入りしました♪

　おかげ様で・・・、どうもありがとうございます



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　毎日パソコンに大量に届くメールマガジン。

　何とかしたいなぁ、と思いつつそのままにしていました。

　そもそも「メールマガジンを希望する」と
登録したのは私自身なんですが

　今年に入ってから、地道にメールマガジンを「解除する」、
「停止する」の作業を繰り返しました。

　パスワードを忘れてしまったものは、
再発行依頼をして。

　メールマガジンだけでなく、今は不必要になったなぁと思うサイトの
会員を退会する作業もしています。

　１ヶ月ほど経ったのですが、メールの数は随分減りました。



　同時に、定期的に郵便で届くＤＭも
メールを利用して、停止の依頼を３件ほどしました。

　うち２件はすぐに、「了解」の旨の返信をいただきました。

　


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　ここ最近、「断捨離」という言葉をブログ新着記事などで
見かけるようになって、「何ぞや？」と気になり読んでみました。

　ここ１年で、片付け・整理整頓を広い意味で
自分なりに会得してきたようには思うのですが、
もう１歩踏み込みたいという期待を込めて。

新・片づけ術「断捨離」 (2009/12/17) やました ひでこ 商品詳細を見る

　内容については、アマゾンの内容紹介にあるとおりですが、
整理整頓や収納のノウハウを書いた本ではありません。

Ｐ６より、

「断」＝入ってくる要らないものを断つ
「捨」＝家にはびこるガラクタを捨てる
「離」＝モノへの執着から離れ、ゆとりある”自在”の空間にいる私

　モノではなく、自分を主体としてモノ取捨選択し、
時間軸は常に今。

　昨日この本を読んで、今日は短い時間に、
お皿や本、冷蔵庫の中のもの、など要らないと思うものを
選別しました。

　他にも、「あのコート、あのバッグ、あの洋服・・・」
まだまだ捨てられそうな気がしています。




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↓こちらも読みたいです。

モノを捨てればうまくいく 断捨離のすすめ (DO BOOKS) (2009/12/03) 川畑のぶこ 著 商品詳細を見る

晩ご飯の記事はまた後日まとめます〜。

　

　恵方巻き、今年は自分で作らず、
近所のおすし屋さんの前に出ていた看板を見て、
そちらで注文してみました。
　
　（もう何年も住んでいるのに、
今年初めてその看板に気付いたのだけど、
毎年やっていたのかな！？）



　夫が方位磁針を出してきて・・・、
西南西の方角を確認♪

　

　あとは、煮ものがあればいいかな〜、と思い
圧力鍋で大根と手羽を煮ました。

　加圧５分ほど☆
最後にいか天も入れて少し煮ました。

　他には、切っただけのアボカドとみそ汁。
　ラクな晩ご飯でした^^

　晩ご飯のあと、豆まきもしました。

　節分そばっていうのもあるみたいですね。



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　昨日は私の誕生日だったのですが、
自分で晩ご飯を作るのはちょっとテンションが下がるので、
好きな「エビ」を買ってエビチリを作りました♪

　エビは２パック買ったので、心行くまで食べられました



　今回は、おとといはなまるマーケットで紹介していた
レシピで。

　ケチャップ等の合わせ調味料は、弱火で１分半ほど加熱します。



　これはまったくの思いつきなんですが、
れんこんとベーコンのガーリックソテーです。

　あとは、しいたけ、スナップえんどうを。

　鷹の爪がピリッときいて、お酒に合います。

　

　ビール＆手羽先（買ってきたもの）

　飲みすぎました〜



　ケーキですが、自分で買ってきました

　最初は、ピースにしようと思ったんですが、
他に特に自分に買ったものもないので誕生日くらいいいか、と
ホールにしました。

　「ろうそくは何本要りますか？」と店員さんに
訊かれたんですが、何本いただいてよいか分からず、
１袋入れてもらいました。

　６本入りでしたが、アラフォーなので４本立てました

 

 

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　先週末の晩ご飯です。


　
　先週末、実家よりかにが届きました☆



　計ってみると７０センチほどありました！



　ぜいたくに１人１ぱい食べ、もうかにはしばらくいい、
というくらいに満喫しました

　お腹もいっぱいになり、刺身はなんとか食べましたが、
フライは翌日に回しました。



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