2009-01-15(Thu) 11:21:00
今日も明日も夫が晩ご飯は要らないとのことなので、 昨夜はカレーを大量に作りました。(1人の時ラクなので) 「はなまるマーケット」を見て「豆の水煮もいいなぁ」、 「さつまいもも入れたいし、里芋も美味しそう」と あれこれ入れる具を考えて、結局どれも入れました。 里芋は、皮を洗ってそのままレンジでチンすると、 面白いように皮が剥けますよ。それをできあがりに加えました。 あとは大根サラダ。 大根ときゅうりを千切りにし、カニカマを裂いて入れ、 マヨネーズと柚子胡椒で和えます。 今日はカレーうどんにしようかな。 CMで見た、「焼きカレー」っていうのも美味しそう♪ ************* 昨日は、発泡スチロールのケースを処分しました。 ドライブの時に、これに飲み物を入れて出かけたら 冷たいままでよさそう♪と思ったのが夏。 ・・・使わなかったので処分。 家の食器棚の扉は観音開きなんですが、 左側の扉のほうによく使う食器を入れると、 回り込まずに取れてラク、と聞いたので、 ちょっと並べ替えてみました。 (私は右利きです) これまで何か使いにくいなぁと思っていたのですが、 ちょっと変えるだけでラクになりました。 ついでに、お皿を一枚処分。 |















プチノンさん